Цикорій розчинний корисні властивості і протипоказання
Як відомо, кофеїн протипоказаний у багатьох випадках, виходить, що напій з цикорію хороший вихід для багатьох любителів кави.
Його корисні властивості активно використовують в дієтології, для безпечного і ефективного зниження ваги, так як одна з його властивостей - поглинати в травному тракті холестерин і жири. Навіть володіючи таким корисним складом і широкими показаннями до застосування, цикорій іноді потрібно приймати тільки після проведення медичних досліджень організму, в деяких випадках він просто протипоказаний, а іноді навіть буває небезпечний для здоров я.
Крім широкого поширення в народній медицині, рослина використовується в кухнях багатьох народностей його вітамінні листя додають у салати, а корінь використовують, як замінник кави. З огляду на цикорію лікувальні властивості його можуть призначити при цукровому діабеті як допоміжний засіб, що дозволяє знизити рівень глюкози в крові.
Як антисептичний і загоювальний засіб цикорій використовують зовнішньо у вигляді компресів і примочок при атопічних дерматитах, псоріазі, екземі, нейродерміті, фурункульозі. Його також можна використовувати в боротьбі з акне і для прискорення загоєння гнійних ран, порізів. З цією метою з цикорію готують мазі, відвари, компреси і ванни.
Рослина цикорій як збирати і готувати
Корисне лікарська рослина росте повсюдно, там, де багато сонця: на пустирях, уздовж доріг, пагорбах і на дачних ділянках, де вважається бур`яном. У природі зустрічаються як дикорослі сорти, так і зведені в культуру.
Заготівля коренів здійснюється ранньою весною або вже пізньої осені, коли в них максимально накопичуються всі корисні властивості. Коріння необхідно викопувати, а не виривати. Потім їх очищають від землі, промивають і просушують на відкритому повітрі. Потім корінь ріжеться на дрібні частини і сушиться в духовці при температурі 60 градусів, при відкритих дверцятах. Зберігаються цілющі корінці в паперових пакетах або коробках до трьох років.
Користь цикорію
Як антисептичний і загоювальний засіб цикорій використовують зовнішньо у вигляді компресів і примочок при атопічних дерматитах, псоріазі, екземі, нейродерміті, фурункульозі. Запам ятайте, що це додатковий засіб для позбавлення від зайвих кілограмів, крім того, потрібно стежити за своїм раціоном харчування, фізичними навантаженнями.
Така кількість вітамінів і мікроелементів звичайно ж діє на організм людини, в більшості випадків позитивно, але є і негативні моменти, про них трохи пізніше. Незважаючи на те що напій є джерелом корисних речовин, ставитися до нього потрібно дуже обережно, він може привести до серйозних побічних реакцій, погіршити стан людини.
Крім широкого поширення в народній медицині, рослина використовується в кухнях багатьох народностей його вітамінні листя додають у салати, а корінь використовують, як замінник кави. Якщо Ви купили порошок в скляній банці, то після розкриття його там і зберігайте, тільки банка повинна бути щільно закрита і краще зберігати в темному місці, так як на світлі деякі вітаміни мають властивість розпадатися.
Для виготовлення лікарських засобів використовують практично всі частини рослини. Заготовлювати кореневище необхідно після цвітіння рослини. Коріння викопуються, очищаються від землі та інших сторонніх домішок, промиваються під проточною водою і просушують на відкритому повітрі під навісом на протязі двох діб. Далі сировина подрібнюється і просушується в сушарці або духовці при температурі, що не перевищує п'ятдесяти градусів. Правильно підсушене кореневище буде володіти світлим кольором і досить приємним ароматом. Після просушування сировину засипається в скляні бутлі і поміщається на зберігання в затемнене приміщення з достатньою вентиляцією.
Розчинний цикорій при вагітності
У цікавому положенні жінкам протипоказана кава, з огляду на те, що занадто збуджує нервову систему, і без того перевантажену. А іноді може викликати передчасні пологи. Цикорій ж абсолютно безпечний, крім того корисний майбутнім мамам і ще не народженим малюкам завдяки своєму складу. Вагітним можна пити його не побоюючись, до того ж, він знизить вживання цукру, так як підсолоджений фруктозою.
Навіть володіючи таким корисним складом і широкими показаннями до застосування, цикорій іноді потрібно приймати тільки після проведення медичних досліджень організму, в деяких випадках він просто протипоказаний, а іноді навіть буває небезпечний для здоров’я.
Якщо Ви вирішили перейти на цикорій замість інших напоїв, починайте обережно, прислухайтеся до організму. Якщо після випитої чашки раптом почалося сильне серцебиття, закрутилася голова, з’явилася слабкість і нудота, швидше за все, у Вас непереносимість продукту і Вам він протипоказаний.
При деяких захворюваннях цикорій вкрай протипоказаний, тому що загрожує небезпекою здоров’ю:
- Гастрити;
- Виразкова хвороба шлунка;
- Бронхіальна астма;
- Хронічна форма бронхіту;
- Варикозне захворювання вен;
- Судинні захворювання;
- Хвороби жовчного міхура.
Навіть якщо у Вас немає жодного з цих захворювань, все-таки в перший раз пробуйте цикорій з обережністю. Як всі лікарські трави, а його можна віднести саме до цієї категорії, діють на нас іноді сильніше ніж ліки аптечні і не завжди позитивно.
Цикорій
Цикорій звичайний, або петрів батіг, - багаторічна рослина, що є сировиною для приготування лікарських засобів і дієтичних добавок.
ПРАТ «ЛІКТРАВИ»
Склад
Фармакологічна дія
Регіони проростання лікарської рослини
- Волинська область
- Полтавська область
- Сумська область
- Харківська область
- Хмельницька область
Зміст
- Загальна інформація
- Заготівля сировини
- Лікувальні властивості
- Користь цикорію
- Дія і застосування
- Показання для вживання цикорію
- Протипоказання до прийому цикорію
Загальна інформація
Цикорій звичайний - рослина з сімейства айстрових. Багаторічник має язичкові квітки, забарвлені в синій колір. Цвітіння цикорію припадає на червень-серпень.
Стебло рослини прямостояче, ребристе, заввишки до 120 см. У середньому висота стебла коливається в межах 50 см. Гілки рослини відходять від стебла практично під прямим кутом. Листя цикорію - прикореневе і стеблове. Харчову і лікарську цінність являє собою кореневище рослини. Цикорій має м'ясистий веретеноподібний корінь, який розташовується вертикально і глибоко тримається в грунті.
Рослина в Україні поширена повсюдно за винятком гірських ділянок. Для цикорію найкращим середовищем існування стають луки, узбіччя доріг, пасовища.
Заготівля сировини
В лікувальних цілях частіше використовують кореневище цикорію, рідше застосовують надземну частину. Кореневища рослини заготовляють в осінній період. Підземну частину цикорію обережно викопують, очищаючи від залишків грунту, та обрізають надземну частину. Потім сировину промивають у холодній проточній воді й ділять на кілька шматків, щоб полегшити сушку. Для просушування матеріалу необхідно вибирати провітрювані сухі приміщення. При підготовці сировини за допомогою сушарки кореневища витримують до сіро-бурого кольору за температури не вище 50 ℃. Готовий матеріал зберігають у скляних ємностях, які щільно закриваються кришкою, в прохолодних місцях далеко від прямих сонячних променів.
Заготівлю трави цикорію здійснюють у липні. Для збору вибирають верхівки стебел довжиною не менше 30 см, які потім розкладають рівномірно на папері або тканині. Просушують стебла в добре провітрюваному приміщенні або на вулиці. При підготовці сировини в сушарці підтримують температурний режим 40 ℃. Готову сировину зберігають у ємностях або полотняних мішках.
Лікувальні властивості
Цикорій відзначається терпкою дією. Рослина має антисептичні властивості та сприяє виробленню жовчі. Препарати цикорію відносяться до діуретиків помірної дії, також вони стимулюють перистальтику кишечника. Гіркі речовини, які входять до складу цикорію, подразнюють слизову оболонку кишечника і шлунка, тим самим провокуючи секреторне вироблення. Завдяки цій властивості цикорій може застосовуватися при зниженій кислотності.
З огляду на цикорію лікувальні властивості його можуть призначити при цукровому діабеті як допоміжний засіб, що дозволяє знизити рівень глюкози в крові. Досягається це за рахунок інуліну, який входить до складу коренів цикорію. При цьому рослина активізує обмін речовин. Вживання цикорію може викликати відчуття ситості, тому його можна використовувати при схудненні. Речовини, які містяться в цикорії, сприятливо впливають на ліпідний обмін в організмі й надають гепатопротекторну дію.
Користь цикорію
Корисні цикорію властивості виражаються не тільки в лікувальній, а й у профілактичній дії на організм. Вживаючи коріння рослини, можна активізувати процес виведення токсинів з організму. Інулін, який входить до його складу, не тільки знижує рівень цукру в крові, але й сприяє евакуації з організму шкідливих сполук. Поряд з цим речовина є ефективним антиоксидантом. Тому цикорій застосовують не тільки в якості препаратів, але і як дієтичну добавку для раціону харчування.
Препарати цикорію надають кардіотонічну дію і мають м'яко виражений седативний ефект. Завдяки цим властивостям пояснюється його застосування як допоміжного засобу при лікуванні деяких захворювань нервової системи. Також його можуть призначити хворим з тахікардією, аритмією, атеросклерозом, нефритом.
Дія і застосування
Для цикорію застосування знаходиться практично в усіх лікувально-профілактичних цілях. Відвари і настої цикорію використовують для поліпшення апетиту і нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту. Вони застосовуються як жовчогінний і сечогінний засіб для лікування захворювань жовчного міхура і видільної системи. Рослина має антипаразитарні властивості, тому використовується для лікування глистових інвазій.
В якості тонізуючого засобу цикорій застосовують як напій - замінник кави або чаю.
Як антисептичний і загоювальний засіб цикорій використовують зовнішньо у вигляді компресів і примочок при атопічних дерматитах, псоріазі, екземі, нейродерміті, фурункульозі. Його також можна використовувати в боротьбі з акне і для прискорення загоєння гнійних ран, порізів. З цією метою з цикорію готують мазі, відвари, компреси і ванни.
Суцвіття цикорію застосовують для лікування захворювань неврологічного характеру, при очних інфекціях, для косметологічних процедур.
Показання для вживання цикорію
Цикорій може використовуватися при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту, коли не виробляється необхідна кількість шлункового соку і жовчі. Рослину застосовують при гіпоацидних гастритах, гепатитах, неврастенії, істерії. Цикорій підходить для зовнішнього використання при дерматологічних захворюваннях. Необхідно пам'ятати, що перед прийомом препаратів і дієтичних добавок необхідно проконсультуватися з лікарем, оскільки в цикорію є протипоказання.
Протипоказання до прийому цикорію
Приймати цикорій не слід людям з підвищеною кислотністю. Препарати і харчові добавки на його основі протипоказані людям з виразкою дванадцятипалої кишки і шлунку. Не можна приймати їх тим, хто страждає на оксалатний діатез, оскільки вживання цикорію може спровокувати ускладнення через відходження піску. Не рекомендується використовувати препарати рослини при підвищеній збудливості нервової системи і зниженому тиску. Утриматися від вживання цикорію варто і при індивідуальній непереносимості компонентів.
Показання для вживання цикорію
Цикорій може використовуватися при порушеннях роботи шлунково-кишкового тракту, коли не виробляється необхідна кількість шлункового соку і жовчі. Рослину застосовують при гіпоацидних гастритах, гепатитах, неврастенії, істерії. Цикорій підходить для зовнішнього використання при дерматологічних захворюваннях. Необхідно пам'ятати, що перед прийомом препаратів і дієтичних добавок необхідно проконсультуватися з лікарем, оскільки в цикорію є протипоказання.
Приймати цикорій не слід людям з підвищеною кислотністю. Препарати і харчові добавки на його основі протипоказані людям з виразкою дванадцятипалої кишки і шлунку. Не можна приймати їх тим, хто страждає на оксалатний діатез, оскільки вживання цикорію може спровокувати ускладнення через відходження піску. Не рекомендується використовувати препарати рослини при підвищеній збудливості нервової системи і зниженому тиску. Утриматися від вживання цикорію варто і при індивідуальній непереносимості компонентів.