Чабрец душица полезные свойства и противопоказания

Для мужского здоровья рекомендуют употреблять чаи, настои и отвары из чабреца, как было сказано выше.

В высушенном виде, и особенно в фасованном, сделать это будет очень сложно, поскольку запах у трав практически идентичный, душистый, с горьковатыми нотками. Сфера применения Чабрец Душица Кулинария Приятный, но несколько резкий вкус тимьяна лучше всего сочетается с такими продуктами как рыба, мясо и овощи.

Вместе с тем химический состав растений весьма различен, что имеет существенное значение для их применения в лекарственной сфере и парфюмерно косметической промышленности. В кулинарии часто используется принцип аналогий, поэтому орегано в некоторых случаях заменяется майораном, имеющим большое сходство с лесной мятой в аромате и вкусе.

В составе чабреца (Thýmus) содержится немало полезных компонентов, в том числе:

Чабрец и душица – два разные, но очень полезные растения

Здравствуйте, дорогие друзья. Лекарственные травы пользуются большой популярностью, как в народной, так и в традиционной медицине. Их используют еще с древних времен. Отвары, настои и чаи из лекарственных растений помогают избавиться от многих недугов. Их употребляют в профилактических целях. Особую ценность представляет трава душицы и чабреца.

Эти полезные растения обладают похожим ароматом и практически всегда могут заменить друг друга. Чабрец и душица это одно и то же растение? Есть между ними отличия или нет? Этот вопрос волнует многих читателей, особенно тех, кто отдает предпочтение народной медицине.

Описание и польза чабреца

Чабрец или тимьян – одна из самых главных пряностей болгарской кухни. Это многолетнее растение с ветвистым стеблем, мелкими зелеными листочками и лиловыми цветками. Полезные свойства чабреца известны многим.

Практически вся наземная часть растения (стебли, листья и цветки) используется для приготовления лекарственных настоев, отваров и масел. Медицинские препараты, изготовленные на основе чабреца, обладают снотворным, бактерицидным, противовоспалительным, успокаивающим и вяжущим действием.

• Свежие листья и стебли тимьяна используют для лечения заболеваний кожи, ожогов и ран. Снять отечность, избавиться от ревматизма и кожных заболеваний помогут компрессы и ванны на основе чабреца.
• Самую большую ценность это растение представляет для мужчин. Лекарственные препараты на основе тимьяна лечат простатит, повышают потенцию, увеличивают мужскую силу и подвижность сперматозоидов. Такой эффект обусловлен большим содержанием цинка, витаминов и других полезных веществ.
• Настои из чабреца употребляют в целях очистки организма от паразитов, для выведения токсинов и шлаков.

Описание и применение душицы

Душица – трава-медонос, часто применяемая в медицине и кулинарии. Чаще всего ее применяют в нетрадиционной медицине. Это «женская» трава лечит многие заболевания. Она обладает противовоспалительным, болеутоляющим и отхаркивающим эффектом, а также останавливает кровотечения.

• Лечебные свойства душицы настолько велики, что это растение было признано официальной медициной. Поэтому душица входит в состав многих травяных сборов, которые назначают для лечения бронхиальной астмы, при гинекологических заболеваниях. Кроме того, лекарственные препараты, в состав которых входит душица обладают успокаивающим эффектом.
• Многие употребляют настои душицы для борьбы с лишним весом и как средство, очищающее организм от шлаков и вредных веществ.
• Спиртовые настои из этого растения являются отличным средством для лечения туберкулеза и заживления ран, ушибов.
• Лекарственные препараты на основе душицы можно принимать не только внутренне, но и наружно. Отвары из душицы отлично помогают избавиться от различных кожных заболеваний. Ими ополаскивают волосы для улучшения их роста и укрепления. После ополаскивания целебным средством, волосы становятся шелковистыми и здоровыми.

Еще несколько интересных моментов

Несмотря на схожесть ароматов, душица и чабрец имеют некоторые отличия:

1. Чаи из душицы противопоказаны мужчинам. Регулярное употребление таких напитков способствует снижению полового влечения и потенции. В то время, как для женщин – это настоящая панацея. Душица помогает избавиться от многих гинекологических проблем.
2. Для мужского здоровья рекомендуют употреблять чаи, настои и отвары из чабреца, как было сказано выше.

Кроме целебных свойств эти травы имеют и некоторые противопоказания. Поэтому самостоятельный прием травяных лекарств без консультации врача, нежелателен.

Отличия душицы и чабреца

Однако их разный состав предполагает некоторые отличия в применении, что особенно важно учитывать при употреблении этих растений в лекарственных целях. Вещества, входящие в ее состав, укрепляют стенки мелких сосудов, стимулируют регенерацию на клеточном уровне, восстанавливают кровообращение, устраняют отеки и раздражения.

Ценится содержание в растении цимола, урсоловой кислоты, тимола, аскаридола, обладающих антибактериальным, дезодорирующим, противовоспалительным и сосудосуживающим действиями. Противопоказаниями к употреблению травы выступают период вынашивания ребенка, патологии сердца и сосудов, язва желудка и 12-перстной кишки, гастриты с высокой кислотностью.

За это время значительно изменились кулинарные пристрастия людей, появились новые косметические средства, найдены уникальные рецепты восстановления здоровья. В высушенном виде, и особенно в фасованном, сделать это будет очень сложно, поскольку запах у трав практически идентичный, душистый, с горьковатыми нотками.

Для подсушивания воспалений, нормализации обменных процессов используйте лечебный лосьон. 7 г травы залейте 250 мл кипятка, оставьте для настаивания на 15 минут. Отфильтруйте. Допустимо добавлять отвары крапивы, череды, ромашки. Протирайте лицо утром и вечером.

Чем можно заменить душицу

В кулинарии часто используется принцип аналогий, поэтому орегано в некоторых случаях заменяется майораном, имеющим большое сходство с лесной мятой в аромате и вкусе. Также сходный эффект замены получится при сочетании базилика с мятой или укропа с кинзой. Используют тимьян, смесь прованских трав или сухой тмин.

Для этой цели подойдет душица или базилик. В маринадах его заменяют кориандром, а в мясных блюдах розмарином. Яркий вкус эстрагона не подходит для белых соусов и рыбы, а в остальном он послужит прекрасной альтернативой.

Душица и чабрец очень похожи и часто их заваривают в одном чайнике вместе с мятой и смородиновым листом. Но полезные свойства и противопоказания у них различаются.

Если планируется использовать их в лекарственных целях, травники советуют не путать божий дар с яичницей и внимательно осматривать растения при покупке или заготовке и хранить их только в отдельных подписанных емкостях. Дело в лекарственных свойствах. Вряд ли мужчине пригодится свойство душицы облегчать симптомы ПСМ, а женщине едва ли понадобится усиление потенции, даруемое чабрецом.

Зато для приготовления смеси прованских трав различий можно не искать, смело добавляя в ароматную приправу оба растения в равных количествах.