formatpdf.ru


Диета Магги: меню, резуль­таты, польза и вред

обед диетическая рыбная котлета из нежирных сортов, без добавления пряностей или отварное филе судака трески;.

Без гли ко гена пустые места в печери быстро запол нятся жиром, а жиро вой гепа тоз явля ется одной из при чин раз ви тия сахар ного диа бета 2 типа. К любым диетам, которые приводят к снижению веса за относительно короткий промежуток времени, всегда стоит относиться скептически по нескольким причинам.

В случае нарушения одного из условий, например, при замене одного продукта на другой или перестановке блюд обеда и ужина, она не принесет желаемого результата. Стабилизация массы в определенный момент не должна послужить причиной завершения процесса похудения, поскольку уже через несколько дней процесс потери килограммов возобновится.

Содержание:

Диета Магги: меню, резуль­таты, польза и вред

Диету Магги вы могли встре­чать под назва­нием «яич­ной». Но имя выбрано не про­сто так — это рацион для людей с желез­ной волей, а Магги — это не то сама Мар­га­рет Тэт­чер, не то ее дие­то­лог. Стро­гая, сыт­ная, эффек­тив­ная: пита­ние по часам строго в тече­ние 4 недель и минус от 5 до 15 кг в резуль­тате. Кажется, нет ничего слож­ного в том, чтобы питаться яйцами, но в реаль­но­сти до финала дохо­дят не все. Раз­би­ра­емся с дие­той Магги и ее послед­стви­ями, как хоро­шими, так и плохим.

яйца в лотке

Что такое диета Магги

К бульон­ным куби­кам диета отно­ше­ния не имеет. Диета Магги — огра­ни­чен­ный во вре­мени режим пита­ния с высо­ким содер­жа­нием белка и низ­ким содер­жа­нием угле­во­дов. Акцент дела­ется не на мясе, как в кето-пита­нии, а на яйцах и тво­роге. Эти про­дукты долго пере­ва­ри­ва­ются, под­дер­жи­вая ощу­ще­ние сыто­сти, и помо­гают стро­ить мышцы, поэтому даже при недо­статке кало­рий сго­рает не ткань муску­лов, а жир. А доста­точ­ное коли­че­ство ово­щей, фрук­тов и осо­бенно цит­ру­со­вых обес­пе­чи­вают орга­низм вита­ми­нами и клет­чат­кой. Осо­бенно важно как мини­мум раз в два дня есть грейп­фрут, извест­ный сво­ими жиро­сжи­га­ю­щими свойствами.

Гово­рят, что диета стала доступна пуб­лике после изу­че­ния и пуб­ли­ка­ции насто­я­щих доку­мен­тов пре­мьер-мини­стра Тэт­чер. В днев­нике за 1979 год баро­несса запи­сала пра­вила режима пита­ния, кото­рый помог ей сбро­сить около 9 кг за 2 недели: 28 яиц в неделю, огурцы, шпи­нат, поми­доры, стейк и изредка виски. При­дер­жи­ваться ни в коем слу­чае не дольше 2 недель. К слову, про­блем с лиш­ним весом Тэт­чер нико­гда не имела, но перед каме­рами во время выбо­ров хотела выгля­деть как можно лучше.

Вни­ма­ние: при­дер­жи­ваться не более 2 недель! Потеря веса до 9 кг за 2 недели (!) Диета осно­вана на хими­че­ских про­цес­сах и поз­во­ляет под­дер­жи­вать нор­маль­ный уро­вень энер­гии… В те дни, когда можно есть мясо, можно пить виски. В дру­гие дни алко­голь запрещен.

Еда для диеты Магги обычно гото­вится быстро, не нужно про­во­дить много вре­мени на кухне. Это плюс для заня­тых людей. Минус же заклю­ча­ется в том, что только насто­я­щие Желез­ные Леди и Джентль­мены смо­гут 4 недели питаться яйцами, тво­ро­гом и фрук­тами без нару­ше­ний. Кстати, любой срыв диета Магги нещадно карает: по пра­ви­лам все нужно начи­нать заново.

натюрморт

Основ­ные пра­вила диеты Магги

Осо­бого про­стора для твор­че­ства диета не дает: суще­ствует стро­гое рас­пи­са­ние и гото­вое меню. Есть тоже жела­тельно в одно и то же время, 3 раза в день плюс неболь­шие пере­кусы. Дру­гие правила:

Раз­но­вид­но­сти диеты Магги

Ори­ги­наль­ная яич­ная диета Магги

Базо­вый вари­ант диеты Магги осно­ван на упо­треб­ле­нии яиц. Это отлич­ный источ­ник пита­тель­ных веществ, в яйцах много белка, холина, вита­мина D, это один из луч­ших воз­мож­ных зав­тра­ков, потому что в яйцо упа­ко­ваны, как в чемо­дан, бук­вально все необ­хо­ди­мые для роста и раз­ви­тия птенца вита­мины и мине­ралы. При этом каж­дое яйцо содер­жит всего около 70 кало­рий. Тем не менее, если у вас повы­шен холе­сте­рин, дие­то­логи не реко­мен­дуют есть более 3 желт­ков в день.

Тво­рож­ная диета Магги

Вари­ант с тво­ро­гом появился в каче­стве аль­тер­на­тивы: яйца — рас­про­стра­нен­ный аллер­ген и источ­ник холе­сте­рина, кото­рый может при­ве­сти к раз­ви­тию ате­ро­скле­роза. Тво­рог — также отлич­ный источ­ник белка, нежир­ный и пита­тель­ный. В нем есть полез­ный для костей и зубов каль­ций, а пси­хо­ло­ги­че­ски такая замена выгодна: пор­ции кажутся более объ­ем­ными в срав­не­нии с 1 яйцом. Замена про­ис­хо­дит в про­пор­ции 1 яйцо — 100 г творога.

Глав­ная про­блема у бел­ко­вых про­дук­тов, яиц и тво­рога, одна: посто­янно есть их без доба­вок про­сто скучно. Поэтому суще­ствуют более гиб­кие формы диеты, кото­рые вклю­чают такие про­дукты, как курица-гриль, рыба и туше­ные овощи, но пол­но­стью исклю­чают крах­ма­ли­стые про­дукты и сахар. Сове­туем взять на воору­же­ние клас­си­че­ский вари­ант для начала, а в слу­чае воз­вра­ще­ния к диете попро­бо­вать осталь­ные версии.

грейпфрут и яйца

Раз­ре­шен­ные и запре­щен­ные про­дукты диеты Магги

Раз­ре­шен­ные продуктыПол­но­стью или частично огра­ни­чен­ные продуктыЗапре­щен­ные продукты
Яйца и творогНежир­ное мясо в неболь­ших коли­че­ствах: курица, кроль­ча­тина, индюшатинаЖир­ное мясо — бара­нина, свинина
Овощи: мор­ковь, цукини, огурцы, брок­коли, струч­ко­вая фасоль и зеле­ный салатЗамо­ро­жен­ные мага­зин­ные смеси ово­щей, крах­ма­ли­стые овощиКар­то­фель
Фрукты: ман­да­рины, грейп­фруты, апель­сины, киви, хурма, яблоки, груши, арбуз, вишняЗер­но­вой хлебМуч­ные изде­лия, мака­роны, крупы и злаки
Рыба и море­про­дукты: пост­ный мин­тай, кам­бала, пикша, кре­ветки, кон­сер­ви­ро­ван­ный тунецБананы и вино­град. В стро­гих вари­ан­тах диеты пол­но­стью запрещеныСахар, масло, майонез
Молоч­ные про­дукты: сыр до 20% жир­но­сти, нату­раль­ный йогурт и кефирТво­рог жир­но­сти выше 9%За ред­ким исклю­че­нием — алко­голь. Клас­си­че­ская диета допус­кает виски, но совре­мен­ные дие­то­логи склонны наста­и­вать на пол­ном отказе от алко­голь­ных напитков
Манго, инжир и финики, нату­раль­ные заме­ни­тели сахара — сте­вия, мед, сироп агавыПри­правы. перец, соль, лук, чеснокВыпечка, десерты, фастфуд

При­меры меню диеты Магги на 4 недели

Есть можно три раза в день, жела­тельно в одно и то же время. Зав­трак повто­ря­ется: вы можете съесть не 2, а 1 варе­ное яйцо или заме­нить его тво­ро­гом. Яйца допу­стимо варить как всмятку, так и вкру­тую, вари­ант для тех, кто стра­дает от повы­шен­ного холе­сте­рина — бел­ко­вый омлет на пару. Не забы­вайте пить доста­точно воды. Допу­стимы пере­кусы: мор­ковь, огу­рец или салат.

Пер­вый этап диеты может даваться осо­бенно тяжело. Сове­туем убрать подальше все запре­щен­ные про­дукты и по воз­мож­но­сти загру­зить мозг делами и рабо­той, чтобы не сорваться.

Пер­вая неделя

Поне­дель­ник

Втор­ник

Среда

Чет­верг

Пят­ница

Суб­бота

Вос­кре­се­нье

тосты, грейпфрут, яйца

Вто­рая неделя

На этой неделе коли­че­ство яиц (или тво­рога) уве­ли­чи­ва­ется, в раци­оне появ­ля­ется рыба. Орга­низм только начи­нает пере­стра­и­ваться на сжи­га­ние жира, поэтому резуль­та­тов не стоит ждать сразу. Тем не менее, это реша­ю­щий этап, кото­рый опре­де­ляет эффект всей диеты.

Поне­дель­ник

Втор­ник

Среда

Чет­верг

Пят­ница

Суб­бота

Вос­кре­се­нье

диета магги

Тре­тья неделя

Все ука­зан­ные про­дукты нужно есть в тече­ние дня в любом коли­че­стве (в рам­ках разум­ного). Как пра­вило, к этому моменту вы уже поте­ряли 3–5 кг. Но на этом этапе орга­низм уже адап­ти­ро­вался к сжи­га­нию жиров, и, если сохра­нить преж­ний ритм, легко выйти на «плато» веса. Поэтому вас ожи­дает встряска.

При готовке смело добав­ляйте чес­нок, лук, чер­ный или души­стый перец, паприку. Лучше в чистом виде, а не в составе гото­вых мага­зин­ных при­прав: в них слиш­ком много уси­ли­те­лей вкуса.

Поне­дель­ник

Втор­ник

Среда

Чет­верг

Пят­ница

Суб­бота

Вос­кре­се­нье

завтрак из яиц

Чет­вер­тая неделя

Про­дукты можно есть в тече­ние всего дня в любое время и в любом разум­ном коли­че­стве, но без допол­не­ний. На финиш­ной пря­мой появ­ля­ется отно­си­тель­ная сво­бода дей­ствий: регла­мен­ти­ру­ется только суточ­ный набор про­дук­тов, а рас­пре­де­лять их между при­е­мами пищи можно само­сто­я­тельно. Напри­мер, зав­трак можно сде­лать самым сытным.

Поне­дель­ник

Втор­ник

Среда

Чет­верг

Пят­ница

Суб­бота

Вос­кре­се­нье

Яйка крупно

Выход из диеты Магги

В конце чет­вер­той недели пора начать выхо­дить из диеты. Добавьте в рацион слож­ные угле­воды вроде круп или кар­то­феля, а коли­че­ство белка сокра­тите. Для под­дер­жа­ния эффекта стоит сде­лать упор на нату­раль­ные про­дукты, не забы­вать об ово­щах, по-преж­нему отка­зы­ваться от сахара и ста­раться гото­вить про­дукты в духовке и на пару. Воз­вра­щайте «запре­щен­ные» про­дукты в рацион посте­пенно в тече­ние мини­мум недели, и далее также при­дер­жи­вай­тесь раци­о­наль­ного пита­ния и не забы­вайте про мини­маль­ные физи­че­ские нагрузки. Это поз­во­лит закре­пить резуль­тат и сохра­нить его надолго.

После пита­ния кало­рий­но­стью 800‑1500 кКал легко сорваться и начать есть в несколько раз больше. Поэтому луч­шие резуль­таты на диете Магги полу­чают люди с дей­стви­тельно желез­ной волей, спо­соб­ные пере­си­лить голод и не сорваться даже после окон­ча­ния режима пита­ния по часам.

Резуль­таты диеты Магги и отзывы

Нач­нем с глав­ного: стро­гость диеты Магги про­из­во­дит впе­чат­ле­ние серьез­ного под­хода с научно дока­зан­ным резуль­та­том, но не имеет ника­кого объ­ек­тив­ного обос­но­ва­ния. Жиро­сжи­га­ю­щие про­цессы не зави­сят от порядка при­е­мов пищи, а грейп­фрут сам по себе никак не сжи­гает жир: ни один про­дукт не вли­яет сам по себе на коли­че­ство жиро­вой ткани в организме.

Эффект диеты Магги в мно­гом свя­зан, как и эффект любых дру­гих диет, с силь­ным сокра­ще­нием кало­рий­но­сти раци­она при его отно­си­тель­ной сыт­но­сти — сколько варе­ных яиц и тво­рога в день вы смо­жете съесть? Явно немного.

У диеты Магги доста­точно плюсов:

Вот как о диете Магги отзы­ва­ются в Сети:

вред диеты магга

Вред диеты Магги

Угле­воды кри­ти­че­ски важны. В первую оче­редь без них вы теря­ете энер­гию, силы, спо­соб­ность ясно мыс­лить и быстро решать. Если све­сти к мини­муму сахара в раци­оне, мозг нач­нет «питаться» гли­ко­ге­ном из печени и бел­ком из мышц. Это при­ве­дет к замед­ле­нию обмена веществ, повре­жде­нию почек из-за актив­ного рас­щеп­ле­ния ами­но­кис­лот. Без гли­ко­гена пустые места в печери быстро запол­нятся жиром, а жиро­вой гепа­тоз явля­ется одной из при­чин раз­ви­тия сахар­ного диа­бета 2 типа.

А пере­из­бы­ток белка из яиц и тво­рога спо­со­бен нару­шить обмен веществ, вызвать внут­рен­ние вос­па­ле­ния и спро­во­ци­ро­вать преж­де­вре­мен­ное ста­ре­ние. Слиш­ком боль­шое коли­че­ство бел­ко­вой пищи повы­шает риск раз­ви­тия ней­ро­де­ге­не­ра­тив­ных забо­ле­ва­ний вроде болезни Альц­гей­мера или Паркинсона.

Боль­шое коли­че­ство белка вызы­вает запоры: именно поэтому так важно пить воду и есть овощи, бога­тые клет­чат­кой. Но эти сред­ства могут не сра­бо­тать, если ваш ЖКТ еще до диеты рабо­тал со сбоями.

Нако­нец, система жест­ких огра­ни­че­ний и кар вредна для нерв­ной системы и пси­хики и может спро­во­ци­ро­вать рас­строй­ства пище­вого пове­де­ния, от некон­тро­ли­ру­е­мого голода до пол­ного отказа от еды. Прак­ти­че­ски все отме­чают сни­же­ние уровня энер­гии на диете Магги, сла­бость, утом­ля­е­мость, сон­ли­вость, невоз­мож­ность ясно мыс­лить и быстро при­ни­мать решения.

Сию­ми­нут­ный эффект, кото­рый очень быстро исчез­нет, не стоит таких серьез­ных дол­го­сроч­ных послед­ствий. Диета Магги не при­не­сет вреда только абсо­лютно здо­ро­вым людям с желез­ной волей и психикой.

Раз­ре­шен­ные и запре­щен­ные про­дукты диеты Магги

Сегодня подобные рационы не редкость белковые диеты для похудения в разных вариациях очень популярны, в том числе благодаря своему долго сохраняющемуся эффекту. Более поздние исследования выяснили, что за эффект грейпфрута при похудении отвечает флавоноид нарингин, контролирующий выработку инсулина, а значит, подавляющий голод.

Не знаю ни единой семьи, где люди полные и при этом все с детства приучены питаться овощными салатами, вареным или печеным мясом и рыбой, умеренным количеством круп - у полных сплошь макароны и картошка, майонезные салаты, жир и углеводы зашкаливают, все жареное в неадекватном количестве масла, хлеб по делу и не по делу ко всем подряд блюдам, сладости постоянно, детей пичкают круглосуточно, заставляют доедать даже если не хочется больше все эти прибаутки голодных лет про тарелки любят чистоту и силу оставлять нельзя , это натуральная ломка здорового пищевого поведения и умения слушать свой организм с раннего детства. нежир ного тво рога, банка кон сер ви ро ван ного тунца, 2 огурца, 2 поми дора, тост из зер но вого хлеба, варе ные овощи, кроме кар то феля и грейпфрут.

А именно, йода, ниацина, селена, железа и фосфора, которые жизненно необходимы для протекания химических процессов в организме и нормального функционирования внутренних органов. Прежде, чем практиковать белковую методику похудения, все специалисты сходятся в едином мнении необходимо провести обследование организма на наличие заболеваний печени, сердца, почек, желудка, поджелудочной железы.

(один и тот же все 14 дней): 2 яйца, 1 грейпфрут, чашка кофе или чая без добавок

Читайте больше: