В отдельной миске взбить венчиком яйца, затем медленной струйкой влить их в бульон к рыбе, не прекращая помешивать должны получиться своего рода кудрявые яичные облака , которые часто можно встретить в японских и китайских блюдах. Рыбная диета белковая, но по сравнению с другими белковыми продуктами, она является низкокалорийной и ее можно есть почти в неограниченных количествах.
Приобрести спагетти 300 г, креветки 300 г, очищенные кальмары или каракатицы 200 г, мидии 300 г или другие ракушки , масло оливок 50 мл, чеснок 2 зубчика, белое вино 100 мл, 2 плотных помидора, солить по вкусу. Для молодых мам и продвинутых пользователей интернета, для тех, кто ищет заработок или напротив способ правильно потратить заработанное, для пенсионеров и школьников, собаководов и поклонников дзен-буддизма Наш сайт работает для всех, кто ищет и стремится.
При подаче посыпать укропом.
Морепродукты — это кладезь ценных веществ. Поэтому их рекомендуют употреблять тем, кто ведет здоровый образ жизни и заботится о своем здоровье. Существуют и специальные диеты на морепродуктах. Они подойдут тем, кто хочет стать стройнее без голода и дискомфорта.
Диета на морепродуктах и овощах отличается разнообразным рационом и большим количеством вкусных блюд. Морепродукты помогают нормализовать метаболизм, повышают жизненный тонус, и конечно, насыщают организм полезными веществами. Ведь в состав этих продуктов входят жирные кислоты Омега-3, йод, фосфор, цинк, кальций, медь, а также белок, который быстро усваивается организмом.
Как правильно соблюдать диету на морепродуктах? Необходимо отказаться мучных, кондитерских изделий, сахара, сладостей, копченостей, газировки и алкоголя, любой калорийной пищи. Морепродукты необходимо варить, запекать или тушить. А вот жарить нельзя. Сырые морепродукты тоже нельзя употреблять, это может навредить здоровью.
Очень важно ограничить потребление соли, а также продуктов с высоким содержанием крахмала. А вот пить надо много — до 2 л чистой воды в день.
Особенность диеты заключается в отсутствии строгого меню. Можно составлять меню питания индивидуально. Конечно, при этом надо помнить про основные правила диеты. Поэтому можно готовить то, что больше нравится: супы, салаты, рагу.
Подобная диета не только помогает довольно быстро похудеть, но и способствует укреплению здоровья, замедляет старение. Однако есть и минусы. Прежде всего, морепродукты довольно дорогие, кроме того, при аллергии придерживаться такой диеты нельзя.
Соблюдать диету можно в течение 1-2 недель. А повторять ее можно только через месяц. Это очень важно для здоровья.
Как лучше составить меню диеты? Конечно, блюда надо выбирать некалорийные, но это не значит, что можно есть лишь отварные продукты. Можно готовить разные блюда. Естественно, предпочтение надо отдавать овощам и морепродуктам. Они являются основой диеты. Кроме того, разрешены фрукты, ягоды, йогурт, сыр, зерновой или отрубной хлеб. Пить можно зеленый чай, кефир, простоквашу, свежевыжатые овощные и фруктовые соки.
Вот два варианта меню диеты:
Есть и другой вариант диеты с овощами и морепродуктами. Соблюдать ее можно не дольше четырех дней. Есть можно только морепродукты и овощи. Все остальное запрещено. Пить можно только воду и зеленый чай. Все порции должны быть небольшими — примерно 200 г. Есть лучше всегда в одно и то же время. Если мучает голод, можно перекусить овощами. Конечно, картофель не подойдет. А вот сладкий перец, огурец, сельдерей или морковка — то, что надо.
Меню диеты может быть таким:
Это строгая диета, поэтому нельзя соблюдать ее слишком долго.
Какие диетические блюда можно приготовить из морепродуктов и овощей? Их очень много! Поэтому пробуйте разные рецепты и выбирайте то, что вам нравится больше.
Разморозить коктейль из морепродуктов. Мелко нарезать луковицу, морковь, стебель сельдерея и потушить овощи. Кочан цветной капусты разобрать на соцветия. Выложить в кипящую воду овощи и морепродукты. Посолить и варить полчаса.
500 г креветок отварить в течение трех минут. В блендере измельчить половину луковицы, шесть томатов, огурец и два сладких перца. Пюре смешать с томатным соком (потребуется 1,5 стакана), винным уксусом и любыми специями. Разлить суп по тарелкам, в каждую выложить по несколько штук креветок.
Отварить коктейль из морепродуктов. Нарезать базилик, смешать оливковое масло, сок лимона и пару измельченных зубчиков чеснока. В бокалы выложить листья салата, морепродукты, полить заправкой. Охладить в течение трех часов.
Три тушки кальмаров отварить, нарезать кольцами. Полукольцами нарезать красную луковицу. 30 г клюквы, 10 г натертого на терке имбиря, цедру лимона взбить в блендере. Соединить лук и кольца кальмара, заправить клюквенным соусом.
Отварить 500 г морепродуктов (лучше взять разные). Нарезать шесть томатов, два свежих огурца. Все смешать, добавить маслины и оливки, рубленый зеленый лук. Приготовить заправку: смешать три столовых ложки оливкового масла, две чайных ложки жидкого меда, четыре столовых ложки лимонного сока. Полить соусом салат и посыпать обжаренным кунжутом.
500 г фасоли замочить на ночь. Нарезать три разноцветных сладких перца, два томата, луковицу, пять зубчиков чеснока, два черешка сельдерея. Выложить овощи и фасоль в сотейник, добавить воду и тушить под крышкой на малом огне примерно 1,5 часа. Затем добавить 200 г креветок, 250 г мяса мидий и кольца кальмаров, посолить и тушить еще десять минут. Подавать, заправив соевым соусом и посыпав рубленой зеленью сельдерея и укропа.
Две луковицы измельчить, пассировать. Добавить пару зубчиков рубленого чеснока, 240 г морских гребешков, 450 г мяса мидий, 200 г креветок, 400 г томатов, один мелко нарезанный цуккини и бульон. Тушить десять минут. Подавать, посыпав измельченной зеленью петрушки.
Как видите, рецепты очень разные и интересные. Можно выбирать любые рецепты, которые не противоречат правилам диеты, и наслаждаться вкусом оригинальных и полезных блюд.
Занятия фитнесом станут более результативными, если подобрать нагрузку под Ваш тип фигуры. Пройдите тест и выясните свой тип фигуры!
Для молодых мам и продвинутых пользователей интернета, для тех, кто ищет заработок или напротив способ правильно потратить заработанное, для пенсионеров и школьников, собаководов и поклонников дзен-буддизма Наш сайт работает для всех, кто ищет и стремится. Огромное преимущество диеты на морепродуктах заключается в том, что она насыщает организм легкоусвояемыми белками и жирными кислотами омега-3, которых недостаточно у большинства людей.
В течение дня выпивай 1,5-2 л чистой воды комнатной температуры, причем большую часть до полудня 1 стакан сразу после пробуждения, 1 стакан до или во время ланча, 2 стакана между вторым завтраком и обедом. А вот соль или сахар следует полностью исключить из рациона питания, чтобы предотвратить накопление в организме воды, способствовать быстрому выводу из него шлаков и токсинов.
Итак, за эти дни диеты ее еще называют диетой на рыбном супе вы спокойно сможете скинуть килограмм-другой, если будете придерживаться определенного меню. Дать образовавшейся кашице немного остыть, затем с помощью блендера превратить ее в пюре, постепенно добавляя в суп молоко, специи и мелко порезанные травы.
Конечно, многое зависит от способа приготовления. Однако отваривание или готовка на пару не сильно увеличат калорийность блюда, при этом оно останется таким же вкусным и сытным.
Несмотря на то, что рыба в целом полезна для здоровья и рекомендована к регулярному употреблению разным группам людей, в вопросах диетического рыбного питания могут возникнуть некоторые недопонимания. Дело в том, что от жирности того или иного сорта рыбы или морепродукта, зависит его калорийность, а соответственно и пригодность для диеты. Так, например, рыба делится на жирные, средне-жирные и нежирные сорта. Если первая категория не лучший вариант для снижения веса, то последние две – то, что нужно. Нежирные и средне-жирные породы рыб обладают достаточной концентрацией нужных элементов, при этом содержат минимум углеводов и жирной массы. К таким относятся, например: треска, навага, пикша, минтай, вобла, карась, судак, камбала, сиг, зубатка, ставрида, сазан, карп, горбуша, лосось и тунец. Не стоит также забывать о других морепродуктах, рекомендованных при диете. Например, мидии – продукт с минимальной калорийностью – 50 ккал на 100 г массы. Содержат мощнейшие природные антиоксиданты и богаты запасом витамина E. Кроме того эти моллюски полезны для пищеварительных органов и предотвращения риска возникновения артрита и онкологии. А привычные нам креветки – кладезь витамина B, жизненно важного для иммунной и нервной системы, и таурина – аминокислоты, поддерживающей эластичность мышц и сосудов организма. Эти “крошки” практически не содержат в себе сахара и жира, зато богаты полезным белком.
Способы приготовления ПП блюд с рыбой и морепродуктами могут быть разными, но есть некоторые правила: в готовке нельзя использовать дополнительные жиры, не стоит жарить морепродукты и сочетать их с чрезмерно большим списком ингредиентов. Самый предпочтительный вариант – суп, но также вполне безопасно запекать блюда и использовать пароварку или аэрогриль.
Если времени на долгую готовку совсем не хватает, рекомендуем ознакомиться с быстрыми рецептами в блоге Rio Mare. На диете с рыбой и морепродуктами вам точно не придется думать “что приготовить сегодня”. Мы подготовили подробные рецепты для вашего удобства. Используйте в приготовлении тунец в собственном соку и в оливковом масле – эти виды консервации наиболее диетичные и хороши для снижения массы тела 🙂