Sektascience: научно-популярный журнал
Если име ют ся хро ни че ские забо ле ва ния , такие как гипер то ния, забо ле ва ния пече ни, над по чеч ни ков, забо ле ва ния почек, сопро вож да ю щи е ся их недо ста точ но стью, неко то рые забо ле ва ния серд ца, то врач может назна чить сни же ние потреб ле ния жид ко сти. Имеют значение возраст и пол, особенности метаболизма, уровень физической активности и климат в тропиках человеку нужно больше воды, чем, скажем, в средней полосе.
Но при нормальных исходных данных вода не влияет на состояние кожи и тем более, не может предотвратить появление морщинили других признаков старения. Большое количество воды, выпитое за один прием, переполняет кровеносное русло и уменьшает осмотическое давление крови, повышая вероятность развития гипонатриевой энцефалопатии, то есть снижения концентрации натрия в крови, что может привести к серьезным нарушениям биохимических процессов в организме, которые могут спровоцировать в отёк мозга, и, если не предпринять своевременных мер, коллапс, остановку дыхания и даже смерть 1,4.
Одни эксперты утверждают, что требуется три литра, другие вообще считают, что заморачиваться на этом вообще не стоит.
В каких случаях нужно увеличить количество жидкости
Одна ко у про фес си о наль ных спортс ме нов поте ря жид ко сти с потом может состав лять до 6 10 л за день, а у мара фон цев ещё боль ше 2 3 л в час. В свою очередь набухание клеток головного мозга приводит к резкому повышению внутричерепного давления первые симптомы головная боль, тошнота и рвота , а впоследствии к отеку головного мозга и дисфункции центральной нервной системы.
Но при нормальных исходных данных вода не влияет на состояние кожи и тем более, не может предотвратить появление морщинили других признаков старения. Мы до сих пор не знаем, оказывает ли вода, в отличие от других напитков, какое-то особое влияние на метаболические процессы и водный баланс организма.
Выбор и назна че ние лекар ствен ных пре па ра тов, мето дов лече ния, а так же кон троль за их при ме не ни ем может осу ществ лять толь ко леча щий врач. Если тренировки регулярные, интенсивные, продолжаются более 90 минут и или проходят на открытом воздухе при высокой температуре, также за час до тренировки рекомендуется выпить стакан воды.
Изменение питьевого режима зависит от климата, уровня физических нагрузок, веса человека, наличия хронических заболеваний. Также нужно учитывать много ли человек ест соленого, сладкого, сколько чашек кофе в день выпивает, принимает ли мочегонные лекарства. Корректировки требует и водно-питьевой режим беременных и кормящих женщин.
Врач рассказал, сколько нужно пить воды для здоровья организма
В последнее время сломано много копий в спорах о том, сколько же воды нужно выпивать в сутки, чтобы организм был максимально здоров.
Одни эксперты утверждают, что требуется три литра, другие вообще считают, что заморачиваться на этом вообще не стоит.
Человек больше чем на половину состоит из воды: в его теле содержится примерно 38-50 литров, что составляет до 60 процентов общей массы тела. Из воды состоят все клетки организма. Поскольку он не может хранить воду, ее баланс нужно постоянно восполнять.
Врач-эндокринолог, нутрициолог (специалист по питательным веществам), диетолог Алексей Калинчев убежден, что воды нужно потреблять из расчета 30-50 миллилитров на килограмм веса. Причем вода, содержащаяся во фруктах и готовых блюдах - супах, киселях, соках - в расчет не берется. Исходя из этого, человек весом 60 килограмм должен выпивать около двух литров каждый день. "Пить следует не кипяченую, а хорошую бутилированную воду", пишет "АиФ". Вначале принятие воды вместо привычного чая и кофе может показаться непривычным - но любые здоровые привычки нужно формировать.
Есть мнение, что организм как умная система, сам знает, пить или не пить, и не нужно принуждать себя к контролю за потреблением воды. Когда, мол, захочется, тогда и надо пить. Однако, согласно некоторым исследованиям, механизм жажды, как правило, включается в тот момент, когда человек уже потерял от одного до двух процентов воды. Причем он может быть так занят или отвлечен, что может игнорировать ощущение жажды.
Миф 4. Чем больше мы пьем, тем больше токсинов выходит из организма
Большая часть «мусора» из человеческого организма выводится с помощью почек. За сутки они успевают очистить от отходов, которые накопились в процессе обмена веществ, около 1700 литров крови и произвести до 1,7 литров мочи – превысить этот максимум наши почки просто физически не способны. Так что чрезмерное употребление воды никак не увеличит количество отходов (норма просто растворится в большем количестве жидкости), зато изрядно «перегрузит» почки и негативно повлияет на их фильтрационную способность.
«Запивать еду небольшим количеством воды (около 150 мл) совершенно безопасно, если у человека нет воспалительных или дегенеративных заболеваний желудка, – говорит Евгений Арзамасцев, диетолог клиники Маргариты Королевой. – Главное, чтобы вода не была холодной, в противном случае пища будет покидать желудок не до конца переваренной, что чревато проблемами с желудочно-кишечным трактом. А вот если у вас гастрит, пить все же лучше за 15-20 минут до или после приема пищи».
Миф 6. Воды не может быть слишком много
Может. В медицине даже существует понятие гипергидратации иливодной интоксикации. Избыточное употребление воды (от 10 до 15 литров в день) снижает концентрацию электролитов в крови, в частности натрия, ответственного за поддержание баланса между жидкостью внутри и снаружи клеток. Если его уровень падает ниже 135 ммоль/л, жидкость, находящаяся снаружи клеток, перемещается внутрь и вызывает их набухание. В свою очередь набухание клеток головного мозга приводит к резкому повышению внутричерепного давления (первые симптомы – головная боль, тошнота и рвота), а впоследствии – к отеку головного мозга и дисфункции центральной нервной системы. В тяжелых случаях, водная интоксикация может стать причиной непоправимых повреждений мозга и даже смерти. Так, в 2007 году американка Дженнифер Стрэйндж погибла, выпив слишком большое количество воды во время участия в радиоконкурсе.
Действительно, при очень сильном обезвоживании кожа теряет тургор, становится тусклой и сухой. В этом случае восстановление водного баланса дает видимый результат и быстро возвращает коже нормальный цвет и тонус. Но при нормальных исходных данных вода не влияет на состояние кожи и тем более, не может предотвратить появление морщинили других признаков старения.
Миф 8. Чувство жажды – признак уже случившейся дегидратации
Мы испытываем жажду, когда организм теряет больше 0,5% воды от общей массы тела. Учитывая, что наш организм на 75% состоит из воды, это количество можно считать мизерным. Чувство жажды – всего лишь первый «звоночек», который как раз позволяет предотвратить худшее.
«Стакан воды с утра действительно запускает работу лимфатической системы, благодаря чему шлаки и токсины, накопившиеся за ночь, выводятся своевременно, – объясняет Арзамасцев. – Вода активирует пищеварительные соки и ферменты, ускоряя метаболические процессы и обеспечивая более качественное переваривание и усвоение завтрака. Кроме того, она оказывает положительное действие на кровеносную систему: кровь становится менее густой, каждая клетка организма получает заряд энергии и питательных веществ вовремя, а нагрузка на сердце снижается. А вот стакан воды с лимоном натощак – не лучший вариант, так как он может спровоцировать развитие гастрита или обострить его течение. Если очень хочется, лимон можно добавлять в небольших количествах ради дополнительной дозы витаминов (в первую очередь витамина С). Но практиковать это каждый день, все же, не стоит».